2011年1月4日火曜日
コノスル ピノノワール 09 (Cont.)
プラムの香りはまだきになりますが,
ハンバーグと非常に合う,ということもあり,
グイグイ進んでおります.
先のジン(プラムの強い葡萄種)よりも
香りは薄いということもあるのですが,
プラムの香りが強くても,そこはピノと
いうことでしょうか.
さらさらしているのもあり,食べ物と合わせて
飲む分には大変おいしくいただけます.
ちなみに単体ではあまり飲めませんね.
単体で飲むとやっぱりプラム香がつよくでていて、、、
プラム香はなんとか避けたい気がしますね.
さて話は変わって,きっと有名だろう,楽天ショップのワインの玉手箱.
福袋をなんとか買いたかったのですが,来年にすることにしました.
お金はだいじですものね...orz
うーん.楽天カードに入会したから3、4月頃らしいのですが,
4000円分ポイントがもらえるらしく,そのときは奮発します!! :)
2011年1月1日土曜日
コノスル ピノノワール 2009
さて.年明け一本目は,原点回帰.コノスル.(金欠で、、、)
だけど,今日はピノノワールです.
近くの酒屋にコノスルシリーズがずらっとおいてあるところが
ありまして,そこでピノとレゼルバ(たぶん少し上位クラス)のカルベネソーヴィニョンを
買いました.
さて.色は薄いですね.
でもこの前のルイシャドのブルゴーニュルージュほどじゃないですね.
んで香り...。
むっ。この前はイチゴが香ったけど,今回は違うぞ.
これは、、、安いアルコール臭だ...
そんな馬鹿な.コノスルに限ってそんなことはないはずだが、、、
あ、ラベルに香りがかいてあるw
チェリー,プラム,ストロベリーだって.
プラムは確かに感じるが,ストロベリーは感じないぞ!
そしてチェリーの香りってなんだ!海外のチェリーは
まったく違うからなぁ、、
もしかして,いつも嗅いできた,安いアルコール臭ってのは
チェリーなのか??
んまぁいいや.お味は...
ううん、、、
第一印象はもはやこの香りのせいでキライです.
飲むに従ってなんとか落ち着きを取り戻す.
うぅん、、、ピノノワールはまだまだつかみ所がないです.
はっきり言って好きではないんだけど,透明感は相変わらず健在.
だからサラサラと飲めちゃうんですよね...
香りが嫌いで,味もトロトロしてた,たとえばジンダリーとかは
飲めなかったけど,こちらはサラサラですね.
そして気づきましたが,私,プラムの香りがするワイン、嫌いかも.
あと個人的に気になったピノノワールの発音を調べていたら,
初心者向けの解説見つけました.発音と合わせてお楽しみください.
だけど,今日はピノノワールです.
近くの酒屋にコノスルシリーズがずらっとおいてあるところが
ありまして,そこでピノとレゼルバ(たぶん少し上位クラス)のカルベネソーヴィニョンを
買いました.
さて.色は薄いですね.
でもこの前のルイシャドのブルゴーニュルージュほどじゃないですね.
んで香り...。
むっ。この前はイチゴが香ったけど,今回は違うぞ.
これは、、、安いアルコール臭だ...
そんな馬鹿な.コノスルに限ってそんなことはないはずだが、、、
あ、ラベルに香りがかいてあるw
チェリー,プラム,ストロベリーだって.
プラムは確かに感じるが,ストロベリーは感じないぞ!
そしてチェリーの香りってなんだ!海外のチェリーは
まったく違うからなぁ、、
もしかして,いつも嗅いできた,安いアルコール臭ってのは
チェリーなのか??
んまぁいいや.お味は...
ううん、、、
第一印象はもはやこの香りのせいでキライです.
飲むに従ってなんとか落ち着きを取り戻す.
うぅん、、、ピノノワールはまだまだつかみ所がないです.
はっきり言って好きではないんだけど,透明感は相変わらず健在.
だからサラサラと飲めちゃうんですよね...
香りが嫌いで,味もトロトロしてた,たとえばジンダリーとかは
飲めなかったけど,こちらはサラサラですね.
そして気づきましたが,私,プラムの香りがするワイン、嫌いかも.
あと個人的に気になったピノノワールの発音を調べていたら,
初心者向けの解説見つけました.発音と合わせてお楽しみください.
2010年12月21日火曜日
ルイ・ジャド ブルゴーニュルージュ 2007 ピノ
今日はカリフォルニアを買いたかったのですが,
ブルゴーニュが300円OFFだったんで,
ついつい買ってしまいました.
ピノノワールっていう意味では,まずは
ブルゴーニュから始めるのが逆にいいかもしれませんね.
さて,いただきます.
うぉぉっ!
い、、色が薄っ!!
なんだ、この透明なピンク色.
まだ色の見方は詳しく知りませんが(そもそもグラスをかっていないのでw),
あきらかにいままで飲んだワインよりも透明で,美しい色をしています.
そしてなんといってもその匂い!!!
びっくりしますが,アロマには,あきらかなストロベリーの甘い香りがはいっています.
香りが飛んでしまう,というのもわかります.
ものすごく香ります、このワイン.甘い,イチゴの香り.
すごいですね.女性的というたとえがもっともぴったりです.
味なのですが,うーん...
酸味,渋み,どちらも強く,かついわゆる旨味はないです.
味はダメです.おいしい!!っておもう部分がないですw
うーん、、、これで2000円かぁ...
アロマはものすごく,感動ものですが,
味は私の好みとは遠いようです.残念.
昔,ブルゴーニュと意識してのんだワインもありました.
このワインとはまったく違いましたが,それも味が渋く,,,酸味は
なく,どっちかというと霧のような深い湿った渋みがあった気がします.
あと,むかしどこかでのんだピノノワールは感動するほどおいしかったのも
おぼえています.
このルイ・ジャド ブルゴーニュルージュがたまたま好みではないんだろうな.
ちなみにブルゴーニュルージュはいろんなドメーヌでも特に
広域ワインに用いられる名前らしく,ブルゴーニュ的には
最も格下のワインに名付けられるそうです.
この知識をもってこのワインを判断するのであれば,
これはルイ・ジャド社という企業ドメーヌの出している,
広域ワインですね.村名ですらない、ってことです.
まぁまちがってるだろうし,いつか訂正できるだけの知識をつけていたいですねぇ.
あ、舌のセンシング部位が酸味,甘み,渋みで違うらしいので,飲み方をかえると
味が変わる,という文章を読みましたが,たしかに.
これは逆にすっと口にひろげずに飲み込むと,まだおいしいと
おもえるかもしれません.
にしても,,,味はおいしくないのに,アロマを薫りたいが為に
また注いでしまいますね.そのくらい,心地よい香りを持っています.
いやぁ、、、明日は匂いが飛んでいるって言いますけど,本当かなぁ.
だったら多少時間はないけど、 今日のうちに量を飲んでいた方が
いいのかもなぁ,,,
というわけで,ブルゴーニュを意識しての,はじめてのブルゴーニュでした.
ブルゴーニュが300円OFFだったんで,
ついつい買ってしまいました.
ピノノワールっていう意味では,まずは
ブルゴーニュから始めるのが逆にいいかもしれませんね.
さて,いただきます.
うぉぉっ!
い、、色が薄っ!!
なんだ、この透明なピンク色.
まだ色の見方は詳しく知りませんが(そもそもグラスをかっていないのでw),
あきらかにいままで飲んだワインよりも透明で,美しい色をしています.
そしてなんといってもその匂い!!!
びっくりしますが,アロマには,あきらかなストロベリーの甘い香りがはいっています.
香りが飛んでしまう,というのもわかります.
ものすごく香ります、このワイン.甘い,イチゴの香り.
すごいですね.女性的というたとえがもっともぴったりです.
味なのですが,うーん...
酸味,渋み,どちらも強く,かついわゆる旨味はないです.
味はダメです.おいしい!!っておもう部分がないですw
うーん、、、これで2000円かぁ...
アロマはものすごく,感動ものですが,
味は私の好みとは遠いようです.残念.
昔,ブルゴーニュと意識してのんだワインもありました.
このワインとはまったく違いましたが,それも味が渋く,,,酸味は
なく,どっちかというと霧のような深い湿った渋みがあった気がします.
あと,むかしどこかでのんだピノノワールは感動するほどおいしかったのも
おぼえています.
このルイ・ジャド ブルゴーニュルージュがたまたま好みではないんだろうな.
ちなみにブルゴーニュルージュはいろんなドメーヌでも特に
広域ワインに用いられる名前らしく,ブルゴーニュ的には
最も格下のワインに名付けられるそうです.
この知識をもってこのワインを判断するのであれば,
これはルイ・ジャド社という企業ドメーヌの出している,
広域ワインですね.村名ですらない、ってことです.
まぁまちがってるだろうし,いつか訂正できるだけの知識をつけていたいですねぇ.
あ、舌のセンシング部位が酸味,甘み,渋みで違うらしいので,飲み方をかえると
味が変わる,という文章を読みましたが,たしかに.
これは逆にすっと口にひろげずに飲み込むと,まだおいしいと
おもえるかもしれません.
にしても,,,味はおいしくないのに,アロマを薫りたいが為に
また注いでしまいますね.そのくらい,心地よい香りを持っています.
いやぁ、、、明日は匂いが飛んでいるって言いますけど,本当かなぁ.
だったら多少時間はないけど、 今日のうちに量を飲んでいた方が
いいのかもなぁ,,,
というわけで,ブルゴーニュを意識しての,はじめてのブルゴーニュでした.
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