ソブレイ（白）

長かった学生生活もそろそろ終わり。 結局、後半は金欠すぎて、ワインなんて買えませんでした。笑 というわけで、久々のパーティで、白をいただく。 そもそも、私は白が嫌いです。しかし、友人の希望を優先し、 白を２本あけました。 ＊ソブレイ（白）　（レストランで７９００円、、、） 年代はわかりませんが、店で一番高い白ワインでした。 あけると、オークの香りがほんのり薫り、いい日本酒のような まろやかさ。 こんなにいい白、初めて飲んだ。（そもそも、白は自分で買った事ないから、店でしか飲んだ事なかった） そして、この白、ネットとか買えば、３０００円以下です。w 正直いいまして、「あぁ、もったいない」です。w やっぱりワインは家飲みに限ります。料理の腕さえあがれば、きっと家でもワインを 満喫できる。 店の方は、味がしっかりしているため、肉でも魚でもいけるとおっしゃってましたが、 正直、肉をいただけるほど重厚ではなかったです。あくまで「白にしては、重厚」。 どうせならお魚でいただいてみたかったと悔やまれる一本でした。